Planificar un evento exitoso en la oficina implica muchas cosas. Debes coordinar actividades entretenidas, comprar decoraciones festivas y encontrar un lugar adecuado, y eso es solo el comienzo.
En otras palabras, cuesta trabajo. Sin embargo, todo este esfuerzo se vuelve en vano si cometes errores con la comida y el servicio de catering. Todos hablarán de eso al día siguiente, y no de una buena manera.
Para evitar que suceda esto, te brindamos algunos consejos sobre el servicio de catering para que los invitados se vayan contentos.
5 consejos esenciales para ofrecer una comida en la oficina
1. Planifica con anticipación
No esperes hasta último momento para ordenar el servicio de catering en la oficina. Intenta reservarlo con mucha anticipación, así tienes tiempo de recopilar información sobre las preferencias alimentarias y las restricciones nutricionales de todos, y de trabajar con la empresa de catering para crear un menú adecuado.
Una buena regla general es planificar dos o tres día antes del evento. Sin embargo, si organizas el evento con DoorDash, tienes más flexibilidad. Todas las empresas de catering verificadas de DoorDash enumeran los periodos mínimos de anticipación para las órdenes, las tarifas de entrega y el tamaño mínimo de la orden. De esta manera, cuando ingresas en la tienda virtual del servicio de catering de DoorDash, sabes exactamente cuándo realizar una orden y si el restaurante puede cumplir todos los requisitos de tu menú.
2. Complace a todos los gustos
No todos en la oficina tienen los mismos gustos, así que cuando planifiques, asegúrate de elegir una empresa de catering que pueda adaptarse a cualquier solicitud especial, ya sea que se trate de opciones veganas o sin gluten, o de otras restricciones nutricionales.
Una forma de establecer el menú es llamar a la empresa de catering y preguntar si pueden ocuparse de los gustos variados de tu equipo, y cuánto cuestan esas solicitudes especiales. Este proceso puede tardar más tiempo del que tienes, así que si buscas una solución rápida y personalizable, consulta las opciones de catering de DoorDash. Todas las empresas de catering cuentan con una tienda virtual que refleja lo que verías en una orden de entrega individual. Puedes agregar artículos a tu carrito, personalizar la orden y hacer solicitudes especiales. Hacer esto en DoorDash no solo ahorra tiempo, sino que garantiza que ninguna orden se preste a confusión.
3. Ten en cuenta el momento del día
Piensa en el motivo por el cual ofrecerás un servicio de comidas en la oficina y planifica la orden en torno a eso. Si tienes una reunión por la mañana, un desayuno con bagels podría ser una buena alternativa. Si planificas un almuerzo en equipo para celebrar un aniversario laboral, considera la posibilidad de ordenar bandejas de sándwiches o de preparar una barra de tacos. Y si organizarás una fiesta de fin de año en la oficina, prueba con un evento temático con comida y bebidas festivas.
4. No olvides las bebidas
La orden de catering no está completa sin algo para beber. Por suerte, la mayoría de las empresas de catering pueden ocuparse de las órdenes tanto de comida como de bebidas. Lo que debes recordar es que las bebidas tienen que ser adecuadas para el momento del día y el tema del evento. Probablemente nadie quiera beber café caliente con una barra de tacos, pero es posible que disfruten de un refresco o un cóctel.
Entonces, ¿cuánto necesitas para abastecerte para el evento? Una buena regla es dos bebidas por invitado durante la primera hora del evento y una bebida después. Por lo general, el evento no requerirá contar con bebidas durante toda la noche.
5. Prioriza la higiene
En los últimos años, hemos tomado más conciencia de cómo pueden vivir y propagarse los gérmenes en la oficina. Afortunadamente, hay precauciones que puedes tomar para mantener un ambiente limpio. Por un lado, debes poner a disposición servilletas, platos, utensilios, copas y pinzas adicionales en todas las estaciones. De esta manera, los invitados no tienen que escribir sus nombres en una copa ni caminar con un plato usado. Si quieres ir un poco más allá, también puedes ofrecer desinfectante para manos, toallitas desinfectantes y mascarillas a quienes los necesiten.
El servicio de catering puede ser una excelente forma de asegurarte de que tu equipo coma bien en tu próximo evento en la oficina y, si sigues los consejos anteriores, podrás garantizar que la orden de catering y el evento se desarrollen sin contratiempos.
Comunícate con nosotros para obtener más información sobre el servicio de catering de DoorDash para empresas.
