Rapport DoorDash sur les tendances de repas en milieu de travail pour 2026
Découvrez quand les équipes travaillent réellement et ce qu’elles choisissent de manger, et comment les entreprises utilisent les programmes de repas pour favoriser l’engagement, soutenir le bien-être et renforcer la rétention des employés.
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La réalité « 9 à quand ça finit » de l’IA annonce un changement
À mesure que le 9 à 5 disparaît, le moment et la façon dont les équipes mangent évoluent aussi.
La fin du 9 à 5
Les entreprises d’IA troquent la cohue du dîner pour des commandes de souper plus coûteuses, souvent tard en soirée.
Des retours au bureau réfléchis
Les grandes commandes de groupe au bureau augmentent et atteignent un pic en milieu de semaine dans tous les secteurs.
Les commandes reflètent la charge de travail
Les choix des employés reflètent souvent les exigences du travail et l’énergie mentale.
Les repas comme avantage de mieux être
Les repas financés par l’employeur encouragent des choix plus sains.
La livraison en milieu de travail ne se limite pas à la commodité. C’est un indicateur comportemental de l’évolution du travail et de la façon dont les entreprises s’adaptent pour soutenir leurs équipes.
Des secteurs qui travaillent (et mangent) jour et nuit
Les secteurs en forte croissance commandent davantage après les heures normales
Les secteurs en croissance rapide enregistrent le plus grand nombre de commandes en semaine passées après 18 h. Les secteurs en tête sont : les entreprises d’IA émergentes (62 %), suivies des services bancaires (48 %) et de la pharmaceutique (38 %).
La fin de semaine, le secteur pharmaceutique et le conseil dominent les commandes en milieu de travail.
Heure de pointe du midi ou du soir? Les entreprises du secteur de l’IA commandent plus tard
Contrairement à la plupart des milieux de travail où les commandes culminent à midi, les entreprises du secteur de l’IA se ravitaillent entre 17 h et 19 h¹. À mesure que la culture d’entreprise évolue, les habitudes de repas évoluent aussi.
Champions des commandes de fin de soirée
Dans les secteurs en forte croissance, les repas en milieu de travail montrent à quel point les horaires débordent de plus en plus des heures traditionnelles. Les commandes en soirée et la fin de semaine révèlent où les journées de travail s’étirent le plus et où la nourriture joue un rôle essentiel pour soutenir des horaires non traditionnels. De toutes les commandes professionnelles passées sur DoorDash², la région de la baie de San Francisco (24 %) arrive en tête pour les commandes tardives, suivie de Manhattan (23 %), Chicago (20 %) et Austin (20 %). Ces emplacements correspondent aux zones où le talent en IA¹ est concentré.
Ce que les tendances alimentaires révèlent sur la nouvelle journée de travail
Le bureau est de retour et le plus occupé en milieu de semaine
Les commandes volumineuses en milieu de travail ont augmenté 30 % plus rapidement d’une année à l’autre que les commandes régulières. Les commandes augmentent au fil de la semaine, atteignant un pic le jeudi avec 20 % de plus que le lundi.²
Les repas tournent autour de la collaboration
Les commandes volumineuses livrées au travail ont enregistré la plus forte croissance annuelle lors des mois clés de planification et de fêtes comme mars (hausse de 33 %), septembre (hausse de 30 %) et décembre (hausse de 34 %).²
Le lundi, c’est des légumes; le vendredi, c’est « J’ai ma semaine dans le corps »
Les commandes de repas sains sont 30 % plus élevées le mardi que le vendredi
Les bonnes intentions atteignent leur pic en début de semaine et s’estompent rapidement : une tendance qui révèle un changement clair de la discipline du début de semaine à l’indulgence de fin de semaine.
Les incontournables comme les salades, les bols de riz et les sandwichs dominent les commandes globales.² ³
Un petit café devient
du carburant pour l’équipe
Les commandes de café et de thé augmentent progressivement tout au long de la semaine pour atteindre leur pic le vendredi, ce qui indique que de nombreux employés dépendent de plus en plus de la caféine pour répondre à la demande croissante et boucler la semaine.²
De la nourriture gratuite à un carburant qui fait du bien
Les plans de repas encouragent
de meilleures habitudes
Les avantages repas peuvent favoriser des comportements plus sains, même sous pression. Les programmes de repas pour employés deviennent l’un des leviers de mieux être les plus flexibles des RH.
Les employés qui utilisent les programmes de repas de leur employeur et commandent plus d’une fois par semaine² sont 54 % plus susceptibles de choisir des repas plus sains³ que ceux qui commandent une fois par semaine ou moins.
Les secteurs très en vue dépensent plus
Les secteurs très en vue et en forte croissance ont tendance à dépenser plus par commande en milieu de travail.
Le secteur du conseil affiche la dépense moyenne la plus élevée, et les entreprises d’IA dépensent aussi environ 6 $ de plus par commande¹ que les autres secteurs², ce qui indique un virage vers l’utilisation des avantages repas comme véritable avantage pour les employés.
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