Según un informe de Canva y Harvard Business Review de 2024, el 90% de los directivos de empresas encuestados en todo el mundo consideran que la creatividad es un atributo esencial de los empleados. Pero aunque el 96% está de acuerdo en que la creatividad en el trabajo es esencial para el éxito y el rendimiento a largo plazo de una organización, solo el 22% afirma que su organización tiene “mucho éxito” a la hora de identificar soluciones creativas a los problemas empresariales.
¿Una solución pasada por alto? La comida.
Aquí analizamos cómo la cultura alimentaria en el lugar de trabajo puede crear oportunidades para el pensamiento creativo, la colaboración y la innovación, junto con consejos para diseñar un entorno de trabajo que mantenga viva la inspiración.
¿Qué hace que un lugar de trabajo sea creativo?
A la hora de evaluar cómo aumentar la creatividad en el lugar de trabajo, las personas y sus formas de interactuar deben ocupar un lugar destacado.
Una cultura de trabajo en la que los empleados puedan experimentar, arriesgarse y fracasar es fundamental para generar creatividad y compromiso. Esto mejora aún más cuando los empleados comparten comidas. Según un estudio de la Universidad de Cornell, las empresas que animan a sus empleados a comer juntos -es decir, que fomentan una sólida “cultura alimentaria”- pueden experimentar un aumento de la productividad.
¿La guinda del pastel? Un programa de beneficios de comidas puede ser la piedra angular del compromiso y la satisfacción de los empleados. Las comidas convenientes y saludables ayudan tanto a la salud física de los empleados, al mantenerlos nutridos durante su ajetreada jornada laboral, como a su salud mental, al eliminar la carga de planificar y preparar las comidas.
Alimentos para el pensamiento creativo
Última hora: “Somos lo que comemos” no es un cliché más.
Lo que comemos tiene un profundo impacto en nuestra función cognitiva, lo que repercute directamente en nuestra creatividad en el trabajo. Las investigaciones demuestran que los trabajadores con hábitos alimenticios poco saludables tienen un 66% más de probabilidades de holgazanear en el trabajo: pueden estar físicamente presentes, pero están mental y emocionalmente desconectados.
Entre los tipos de alimentos y hábitos alimenticios que están relacionados con el aumento de la capacidad cognitiva y la resolución creativa de problemas se incluyen:
Una dieta rica en omega-3, como pescados grasos y otros mariscos, frutos secos y semillas, y aceites vegetales.
Un alto consumo de frutas y verduras. El 93% de los empleados que rara vez comen frutas y verduras son menos productivos en el trabajo.
Tirosina. Un aminoácido que se encuentra en alimentos como las algas, los plátanos y las almendras ha demostrado tener efectos impresionantes sobre el pensamiento profundo y la creatividad.
Café y té. Se ha sugerido que las bebidas con cafeína pueden mejorar la creatividad en el trabajo. Un estudio descubrió que los participantes que tomaron una cápsula de 200 mg de cafeína tuvieron un mayor rendimiento en tareas de pensamiento convergente. Un estudio similar sobre el té reveló resultados positivos tanto para el pensamiento creativo convergente como el divergente.
Por otro lado, debes ser consciente de los alimentos y hábitos alimenticios que pueden tener un impacto negativo en el pensamiento creativo:
Comidas procesadas y con alto contenido en azúcar. Estas comidas, aunque deliciosas en el momento, pueden provocar bajones de energía y deterioro cognitivo, afectando negativamente a la creatividad.
Comer en exceso. Consumir demasiada comida puede bloquear la creatividad al desviar la energía a la digestión, dificultando el funcionamiento a plena capacidad creativa.
Optimizar el espacio de oficina para la creatividad
Desde la propia zona de trabajo hasta su estética, crear espacios dedicados en la oficina a la productividad, la colaboración y la concentración es clave.
Trabajar y comer en una variedad de espacios -como zonas de colaboración abiertas y compartimentos silenciosos- fomenta un entorno de tutoría, creación de relaciones y lluvia de ideas que alimenta la creatividad en el trabajo. Algunos empleadores también utilizan obras de arte o pizarras interactivas y elementos inspirados en la naturaleza, como paredes vivas, luz natural y zonas de trabajo al aire libre, para crear una atmósfera relajante e inspiradora.
La intención de estos espacios también es importante. Las políticas de empresa que animan a los empleados a hacer auténticas pausas para comer lejos de su escritorio, por ejemplo, animan a los empleados a cambiar de entorno y a disfrutar de cada lugar como es debido.
Cómo comemos es tan importante como qué comemos
Aunque las comidas ricas en nutrientes y grupos de alimentos clave influyen directamente en la función cognitiva, es igual de importante ser consciente de cómo comemos. La alimentación consciente es la práctica de prestar atención a las experiencias, los antojos y las señales físicas mientras comes, lo que facilita reconocer cuándo estás realmente satisfecho. La alimentación consciente te anima a estar más presente y te ayuda a ser más consciente de ti mismo, proporcionándote el espacio mental necesario para que el pensamiento creativo fluya con mayor libertad.
Otra forma de fomentar la creatividad es socializar con los compañeros. Los almuerzos sociales pueden fomentar los vínculos sociales, mejorar la comunicación y estimular la colaboración, todos ellos elementos esenciales para la resolución creativa de problemas. Considera la posibilidad de organizar comidas de equipo periódicas en las que cada uno pueda elegir su propia comida, participar en una comida compartida de cocinas culturales o ampliar su desarrollo profesional, para transformar la forma en que tu equipo come en el trabajo.
Un programa de beneficios de comidas puede ayudar a aumentar la creatividad en el trabajo
DoorDash para empresas es una solución diseñada para la creatividad en el trabajo. Las personas son el recurso más valioso de una organización, y crear las condiciones necesarias para un gran lugar de trabajo -por ejemplo, ofrecer beneficios de comidas para los empleados- es una forma eficaz de garantizar la felicidad, la salud y la productividad de tu equipo.
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