Selon un rapport de 2024 de Canva et de la Harvard Business Review, 90 % des chefs d’entreprise interrogés partout dans le monde considèrent la créativité comme une qualité essentielle de leurs employés. Même si 96 % des personnes interrogées reconnaissent que la créativité au travail est essentielle au succès et au rendement à long terme d’une organisation, seules 22 % d’entre elles déclarent que leur organisation « réussit très bien » à trouver des solutions créatives aux problèmes de l’entreprise.
Une solution négligée? La nourriture.
Nous examinons ici comment la culture alimentaire en milieu de travail peut créer des occasions de réflexion créative, de collaboration et d’innovation, ainsi que des conseils pour concevoir un environnement de travail propice à l’inspiration.
Qu’est-ce qui fait qu’un milieu de travail est créatif?
Lorsqu’il s’agit d’évaluer les moyens d’accroître la créativité en milieu de travail, les membres de votre personnel, et les façons dont ils interagissent, doivent être au premier plan.
Une culture d’entreprise où les employés peuvent expérimenter, prendre des risques et échouer est essentielle pour stimuler la créativité et l’implication. Cela est encore plus vrai lorsque les employés partagent des repas. Une étude de l’université Cornell a révélé que les employeurs qui encouragent les employés à manger ensemble, c’est-à-dire qui favorisent une forte « culture alimentaire », peuvent voir leur productivité augmenter.
La cerise sur le gâteau? Un programme d’avantages liés aux repas peut être la pierre angulaire de l’implication et de la satisfaction des employés. Des repas sains et pratiques contribuent à la fois à la santé physique des employés en leur permettant de se nourrir pendant leur journée de travail, et à leur santé mentale en leur évitant d’avoir à planifier et à préparer leurs repas.

Aliments pour la pensée créative
Voici un secret : « vous êtes ce que vous mangez » n’est pas simplement un cliché.
Ce que nous mangeons a un impact profond sur nos fonctions cognitives, ce qui se répercute directement sur notre créativité au travail. La recherche démontre que les travailleurs ayant de mauvaises habitudes alimentaires sont 66 % plus susceptibles d’offrir un moins bon rendement au travail; ils sont physiquement présents, mais sont mentalement et émotionnellement déconnectés.
Les types d’aliments et les habitudes alimentaires liés à l’augmentation des capacités cognitives et à la résolution créative de problèmes sont les suivants :
Une alimentation riche en oméga-3, comme les poissons gras et autres fruits de mer, les noix et les graines, et les huiles végétales.
Une consommation élevée de fruits et légumes. 93 % des employés qui mangent rarement des fruits et des légumes sont moins productifs au travail.
Tyrosine. Un acide aminé présent dans des aliments comme les algues, les bananes et les amandes s’est avéré avoir des effets impressionnants sur la réflexion profonde et la créativité.
Café et thé. Il a été suggéré que les boissons contenant de la caféine peuvent améliorer la créativité au travail. Une étude a montré que les participants ayant pris une capsule de caféine de 200 mg étaient plus performants dans les tâches associées à la réflexion convergente. Une étude similaire sur le thé a révélé des résultats positifs pour la pensée créative convergente et divergente.
D’autre part, vous devez être conscient des aliments et des habitudes alimentaires qui peuvent avoir un impact négatif sur la pensée créative :
Les aliments transformés et riches en sucre. Ces repas, bien que délicieux sur le moment, peuvent entraîner des baisses d’énergie et un déclin cognitif, ce qui a un impact négatif sur la créativité.
La suralimentation. Consommer trop de nourriture peut bloquer la créativité en détournant l’énergie vers la digestion, ce qui empêche de mettre à profit toute sa créativité.

Optimiser l’espace de travail pour favoriser la créativité
Qu’il s’agisse de l’espace de travail lui-même ou de son esthétique, il est essentiel de créer des espaces réservés à la productivité, à la collaboration et à la concentration.
Travailler et manger dans des espaces variés, tels que des zones de collaboration ouvertes et des espaces tranquilles, favorise un environnement de mentorat, d’établissement de relations et de remue-méninges qui alimente la créativité au travail. Certains employeurs utilisent également des œuvres d’art ou des tableaux blancs interactifs, ainsi que des éléments inspirés de la nature tels que des murs vivants, de la lumière naturelle et des espaces de travail extérieurs pour créer une atmosphère apaisante et inspirante.
La création d’une intention pour ces espaces est également importante. Les politiques d’entreprise qui encouragent les employés à prendre de véritables pauses pour dîner en dehors de leur bureau, par exemple, les incitent à changer d’environnement et à profiter de chaque endroit comme il se doit.
La façon dont nous mangeons compte autant que ce que nous mangeons
Si les repas riches en nutriments et en groupes d’aliments clés ont un impact direct sur les fonctions cognitives, il est tout aussi important d’être attentif à la façon dont nous mangeons. La pratique de l’alimentation consciente consiste à être à l’écoute de ses expériences, de ses envies et de ses signaux physiques pendant qu’on mange, ce qui permet de reconnaître plus facilement le moment où l’on est vraiment rassasié. L’alimentation consciente vous encourage à être plus présent et contribue à renforcer la conscience de soi, ce qui vous donne l’espace mental nécessaire pour que la pensée créative puisse s’exprimer plus librement.
Un autre moyen de nourrir la créativité est de nouer des relations avec vos collègues. Les dîners entre collègues peuvent favoriser les liens sociaux, améliorer la communication et encourager la collaboration, qui sont tous des éléments essentiels à la résolution créative des problèmes. Pensez à organiser des dîners d’équipe récurrents au cours desquels chacun peut choisir son propre repas, participer à un repas-partage de cuisines culturelles ou poursuivre son perfectionnement professionnel afin de transformer la façon dont votre équipe mange au travail.
Un programme d’avantages liés aux repas peut contribuer à accroître la créativité au travail
DoorDash pour entreprise est une solution conçue pour favoriser la créativité au travail. Le personnel est la ressource la plus précieuse d’une organisation, et créer les conditions pour un milieu de travail agréable, comme offrir des avantages liés aux repas aux employés, est un moyen efficace de s’assurer que votre équipe est heureuse, en bonne santé et productive.
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