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Découvrez le potentiel de perfectionnement professionnel grâce à des activités culinaires de consolidation d’équipe

Découvrez comment les activités culinaires de consolidation d’équipe peuvent être intégrées dans les programmes de formation et de perfectionnement afin d’améliorer l’engagement et les compétences des employés.

2024-10-08
4 min de lecture
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Vous savez probablement que les activités de formation et de perfectionnement ont un objectif très pratique et immédiat : elles permettent aux employés d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour combler des lacunes et progresser dans leur carrière. Mais leur plus grande valeur réside peut-être dans la manière dont elles améliorent de manière significative l’engagement des employés.

Tout d’abord, il est essentiel de reconnaître que l’engagement des employés n’est pas la même chose que la satisfaction au travail. Le concept d’engagement fait référence à la relation et à l’enthousiasme des employés à l’égard de leur lieu de travail dans son ensemble. Lorsque les employés savent que leur entreprise investit dans leur croissance et leur réussite intrinsèques, cela peut être plus important pour eux que s’ils reçoivent simplement des incitatifs extrinsèques tels qu’une augmentation salariale ou un meilleur équilibre travail-vie privée.

Les programmes de formation et de perfectionnement les plus utiles ne visent pas uniquement à former et à améliorer les compétences des employés. Ils établissent le lien entre l’amélioration des compétences et la cohésion d’équipe pour offrir des expériences mémorables qui peuvent aider à acquérir de nouvelles compétences, tant sur le plan personnel que professionnel. C’est pourquoi les activités culinaires peuvent être si efficaces.

Qu’est-ce qu’une activité culinaire de consolidation d’équipe?

Il est bien établi que les organisations peuvent renforcer les liens dans leur équipe avec de la nourriture. Les collations, les pauses, les repas et les événements organisés au bureau contribuent à créer un sentiment de camaraderie et de cohésion, ainsi qu’un espace pour les discussions et l’élaboration d’idées. Une étude menée par DoorDash a révélé que près de neuf entreprises sur dix reconnaissent que le fait d’offrir de la nourriture sur le lieu de travail permet aux employés de se sentir plus valorisés.

Les activités culinaires de consolidation d’équipe combinent ces avantages avec les programmes de formation et de perfectionnement. Grâce aux différentes expériences et différents ateliers culinaires, les employés ont la possibilité de collaborer, d’innover, de résoudre des problèmes et d’acquérir de nouvelles compétences tout en créant, en préparant et en partageant des plats.

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Les avantages professionnels des activités culinaires de consolidation d’équipe

Les activités culinaires de consolidation d’équipe présentent de nombreux avantages pour les employés, car elles leur permettent de solidifier leur lien avec la nourriture et de le rendre davantage positif :

  • L’apprentissage de la nutrition et de meilleures habitudes alimentaires permet aux employés de prendre soin d’eux-mêmes, de renforcer leur système immunitaire, d’améliorer leur niveau d’énergie et d’adopter une approche proactive pour prévenir les maladies et les problèmes de santé chroniques.

  • L’acquisition de compétences culinaires conduit également à un plus grand sentiment d’autonomie de bien-être, comme l’ont démontré des recherches universitaires. C’est pourquoi les thérapeutes qui traitent l’anxiété, la dépression et d’autres problèmes psychologiques peuvent prescrire de cuisiner.

Au-delà des nombreux avantages personnels, les activités culinaires de consolidation d’équipe peuvent apporter beaucoup d’avantages professionnels. Lorsque la nourriture fait partie de l’expérience de formation et de perfectionnement, elle nourrit les employés et les aide à donner le meilleur d’eux-mêmes. Ces types d’idées de consolidation d’équipe professionnelle offrent un espace où les gens peuvent collaborer et innover ensemble, découvrir de nouveaux intérêts et perfectionner des compétences telles que la communication, le coaching et le mentorat d’autres membres de l’équipe.

Tout cela contribue à renforcer l’engagement, c’est-à-dire la mesure dans laquelle les employés s’attachent à leur lieu de travail et aux personnes avec lesquelles ils travaillent. Et cela, à son tour, a une incidence sur la satisfaction au travail, la rétention et le rendement.

Exemples d’idées d’activités culinaires de consolidation d’équipe

Il existe de nombreuses manières créatives d’intégrer des activités culinaires dans vos initiatives de formation et de perfectionnement. Voici quelques idées d’activités culinaires de consolidation d’équipe qui peuvent être mises en place de manière efficace et constructive sur le lieu de travail.

1. Expériences culinaires

En combinant une fête, un banquet ou une excursion avec une opportunité éducative, les expériences culinaires rassemblent les équipes pour qu’elles en apprennent davantage sur la nourriture, sa fabrication ou son origine. Pensez à un concept « de la ferme à la table » pour un événement autour d’une longue table avec des producteurs locaux, ou à une séance d’apprentissage sur la dégustation de vins et les accords mets-vins.

2. Cours de cuisine

Tout comme les thérapeutes se servent de la cuisine pour améliorer la santé mentale de leurs patients, préparez les employés à réussir au travail et dans leur vie personnelle en leur offrant des séances d’apprentissage pratique de la préparation de différents types de cuisine. Les cours de pâtisserie ou de fabrication de sushis permettent aux employés d’apprendre des techniques culinaires spécialisées et les ateliers de cocktails ou de mocktails sont un excellent moyen d’impliquer les équipes hybrides et en télétravail. 

3. Activités et événements de concours

Transformez votre activité culinaire de formation et de perfectionnement en un concours pour faire monter les enchères de manière ludique. Un concours de décoration de gâteaux, ou de construction de maisons en pain d’épices pendant la période des fêtes, peut susciter l’engagement de chacun tout en imprégnant la séance de jovialité et d’humour. La pensée créative et le renforcement de l’esprit d’équipe ne manquent pas lorsque les employés collaborent à des défis amusants, axés sur la nourriture.

4. Événements de consolidation d’équipe au bureau

Un repas-partage au bureau, des heures festives mensuelles ou un dîner d’équipe récurrent où chacun choisit son propre repas peuvent faire en sorte que votre équipe soit impatiente du prochain événement et contribuer à cultiver un sentiment de solidarité. Si vous souhaitez maximiser le renforcement de l’esprit d’équipe et le partage des connaissances, demandez à des conférenciers invités de présenter des dîners-conférences et offrez des crédits pour des repas ou des bons d’échange aux employés afin qu’ils puissent choisir leur propre nourriture.

5. Causes caritatives

Qu’il s’agisse de préparer et de vendre des plats pour une collecte de fonds, de faire du bénévolat dans une soupe populaire ou un refuge pour sans-abri, ou de préparer des plats pour une école locale ou une maison de retraite, il existe de nombreuses façons dont les activités culinaires de consolidation d’équipe peuvent apporter une valeur ajoutée à la communauté et permettre aux employés de contribuer à des causes qui leur tiennent à cœur.

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Intégrer des activités culinaires dans les programmes de formation et de perfectionnement

Derrière tous les autres indicateurs de rendement, de productivité et de réussite des employés, l’engagement est fondamental. Et pour améliorer de manière significative l’engagement des employés, les deux meilleures façons d’y parvenir sont les programmes de formation et de perfectionnement et les repas partagés.

C’est pourquoi les activités culinaires de consolidation d’équipe sont si efficaces pour la formation et le perfectionnement. Elles confèrent aux employés des avantages personnels et professionnels en leur procurant un sentiment de satisfaction, de confiance, de compétence, d’accomplissement et de plaisir.

Plusieurs types d’événements vous permettent de mettre en place une activité culinaire de consolidation d’équipe sur votre lieu de travail. Mais pour simplifier le processus d’offrir de la nourriture à vos équipes sur le lieu de travail, et pour vous assurer de les laisser choisir eux-mêmes des repas qui correspondent à leurs besoins, DoorDash pour entreprise est une solution conçue pour des équipes comme la vôtre.