Est-ce que la nourriture peut servir à atténuer le stress? Les bienfaits des programmes de repas d'entreprise sur la santé mentale du personnel
Découvrez le lien entre l’alimentation et la santé mentale de même que les raisons pour lesquelles un programme de repas peut être un élément clé du bien-être au travail.
On accorde désormais une grande importance au bien-être du personnel dans les milieux de travail modernes. Dans le contexte actuel de travail à un rythme effréné en mode hybride, les entreprises ne se limitent plus aux avantages conventionnels liés au bien-être et reconnaissent les effets puissants de la nourriture sur la santé mentale.
Fatigue décisionnelle ou encore isolement social, les facteurs courants de stress au travail reposent généralement sur la nourriture que les employés consomment, les conditions dans lesquelles ils prennent leurs repas et l’heure à laquelle ils mangent. D’après une étude de 2024 publiée dans la revue Behavioral Sciences, 63,5 % des employés qui ressentent de la fatigue professionnelle, un état d’épuisement physique ou mental attribuable à un effort prolongé ou intense, adoptent des habitudes alimentaires malsaines, comme sauter des repas ou manger une quantité excessive d’aliments. Ces habitudes peuvent rapidement entraîner une baisse d’énergie, de concentration et du rendement global.
Voilà pourquoi un nombre croissant d’entreprises remédient à ces problèmes en offrant des programmes de repas à leurs employés.

Les facteurs de stress connexes à l’alimentation
Les employés doivent assister à des réunions, respecter les échéanciers et répondre aux appels de la clientèle en plus de prendre une centaine de décisions. Par conséquent, en l’absence de mesures de prévention, la pression exercée sur les employés peut s’accumuler au fil du temps. Ainsi, les décisions en matière d’alimentation alourdissent la charge mentale des membres du personnel. Voici les principaux facteurs de stress professionnel associés à la nourriture.
Fatigue décisionnelle
Statistique peu reluisante : 74 % des travailleurs du secteur quaternaire révèlent que le nombre de décisions à prendre au quotidien a décuplé au cours des trois dernières années. Il s’agit d’une hausse impressionnante qui témoigne de l’accélération de l’épuisement professionnel.
À l’heure du dîner, de nombreux employés sont déjà à plat. En effet, les innombrables choix à faire en début de journée provoquent une fatigue décisionnelle, un état d’épuisement mental imputable à la prise d’un nombre excessif de décisions. À mesure que les heures passent, les facultés de concentration, de jugement et de contrôle de soi s’amenuisent.
En fait, l’American Medical Association confirme que la fatigue décisionnelle s’accumule, c’est-à-dire que le nombre croissant de décisions prises au cours de la journée entraîne un épuisement mental. Il ne faut pas oublier que le taux de glycémie diminue en milieu de journée, comme soulevé dans la revue Frontiers in Psychology. De toute évidence, la composition et l’heure des repas ont une incidence sur les fonctions cognitives.
Résultat : de mauvais choix alimentaires, de l’irritabilité et une baisse de la productivité. Bref, un vrai chaos, qui nuit sérieusement au bien-être du personnel l’employé et à son rendement au travail.
Changement de contexte et manque de temps
Le passage d’une tâche à une autre peut sembler productif. Or, dans les faits, chaque changement oblige le cerveau à enregistrer d’autres renseignements, à se reconcentrer, et donc à brûler une énergie mentale précieuse.
Selon certaines études, il faut en moyenne 23 minutes au cerveau pour se reconcentrer après une interruption. Les réunions qui s’enchaînent et un horaire chargé font du manque de temps l’un des principaux obstacles à des choix sains. Ayant à peine le temps de prendre une pause, les employés se contentent souvent d’un repas pratique sur le pouce, privilégiant ainsi la rapidité à l’aspect nutritif. Donc, plutôt que de se préparer un repas équilibré ou d’en commander un, ils mangent rapidement entre deux réunions, ou sautent le dîner.
Culture d’entreprise quasi inexistante
Certes, manger est un besoin fondamental, mais les repas comportent également un aspect social. Les employés qui ne mangent pas en compagnie de leurs collègues manquent de moments de convivialité pendant la pause-repas, ce qui engendre l’augmentation du niveau de stress et la diminution de la satisfaction au travail. D’après Forbes, comparativement à leurs pairs, les membres du personnel qui s’isolent sont 128 % plus susceptibles de se sentir seuls, 107 % plus enclins à ressentir de l’anxiété et 78 % davantage susceptibles de connaître l’épuisement professionnel. Pire encore, les employés qui souffrent de la solitude au travail observent un taux de stress plus élevé et ont plus de difficulté à se remettre des exigences de leur travail : un chemin qui mène tout droit à l’épuisement professionnel.
La leçon à retenir? Les repas pris seuls ou à l’écart d’autrui contribuent à l’effritement du sentiment d’appartenance du personnel et à la santé mentale des employés.

Le programme de repas comme moyen de réduire le stress professionnel
Il existe d’autres facteurs de stress au travail que les crises graves. Dans la plupart des cas, les frictions au quotidien épuisent progressivement le personnel.
C’est la raison pour laquelle un programme de repas fait partie des nombreux moyens de réduire de manière créative le stress au travail. En permettant aux employés de choisir des dîners nutritifs sans avoir à les préparer, les employeurs les aident à se concentrer, renforcent les relations entre les équipes et stimulent l’implication générale. Et effectivement, un rapport récent de DoorDash pour entreprise a révélé que 72 % des employés déclarent que leur santé mentale s’améliore lorsque le dîner est inclus dans leurs avantages. Voici comment :
Renforcement des habitudes saines
L’alimentation a un impact direct sur l’humeur, la concentration et l’énergie. Cependant, la première chose sur laquelle on fait l’impasse lorsqu’on a des journées de travail chargées, c’est l’alimentation saine.
Proposer des dîners équilibrés au travail présente des avantages à plus d’un titre : cela permet d’éviter les baisses d’énergie et l’irritabilité, tout en favorisant la concentration et l’équilibre émotionnel. Mieux encore, proposer tout un tas d’options savoureuses et saines permet aux employés de se ressourcer plus facilement, de s’impliquer et de se sentir mieux tout au long de la journée.
Gain de temps et prise de décisions facilitée
À l’heure du dîner, il y a fort à parier que la fatigue décisionnelle se fait déjà ressentir. Au lieu d’ajouter une autre décision à la liste, il est possible d’offrir aux employés des crédits de repas, pour contrôler le moment, le lieu et le montant dépensé sur DoorDash, ou bien des bons d’échange pour des repas occasionnels. Ils peuvent ainsi gagner du temps, réduire leur charge cognitive et rester concentrés.
Renforcement des sentiments de reconnaissance et d’appartenance
D’après un rapport de DoorDash pour entreprise, un programme de repas renforce les sentiments de reconnaissance et de satisfaction vis-à-vis de leur employeur chez 85 % des employés.
Et ça ne s’arrête pas là. Les dîners sont aussi l’occasion de montrer sa reconnaissance. Qu’il s’agisse de célébrer une étape importante ou de reconnaître un travail de qualité, le fait d’offrir des cartes-cadeaux indique aux employés que vous vous souciez d’eux et accordez de l’importance à leur bien-être.
Liens sociaux encouragés
Même la plus simple des politiques, comme encourager ses employés à prendre de vraies pauses loin de leur bureau, aide à combattre le sentiment de solitude au travail. Si, en plus, le programme propose des repas gratuits qui peuvent être partagés à plusieurs, c’est le combo gagnant : de vrais liens peuvent se créer, et ce, que l’équipe soit en télétravail, au bureau ou un mélange des deux.
Pour les équipes hybrides, les dîners virtuels sont une excellente alternative. Les repas DoorDash achetés avec des crédits peuvent être planifiés. Ainsi, les employés n’auront pas à utiliser, encore une fois, leur énergie mentale pour trouver leur dîner et tout le monde pourra rester en forme et avoir le sentiment d’être inclus.
Pour les équipes en présentiel, les commandes de groupe programmées sont une bonne option. Chaque personne peut ajouter son plat dans un panier groupé, qu’elles pourront ensuite manger ensemble. Ces deux méthodes offrent aux employés l’occasion de faire une pause, de se ressourcer et de resserrer leurs liens autour d’un repas partagé.
Des repas sains pour un lieu de travail épanouissant
DoorDash pour entreprise est une solution, imaginée pour resserrer l’écart entre l’alimentation et la santé mentale sur le lieu de travail, sans ajouter de la difficulté.
Entre les crédits de repas, les commandes de groupe, les cartes-cadeaux et les bons d’échange, DoorDash pour entreprise est un excellent moyen pour garder votre équipe heureuse, productive et en bonne santé.